Embedded Files
Synoniemen
Ananas d'hiver, Cellite, Fondante de Paris, Impératrice, Passe Colmar doré, Passe Colmar gris, Passe Colmar tardif, Passe Colmar vineux, Die Regentin, Colmar souverain, Morette sucrée jaune, Colmar épineux, Passe-Colmar gris de Paeckel, Colmar d'Hardenpont, Présent de Malines, Bergentin, Colmar Preul, La Souveraine, Marotte sucrée jaune, Suprême grise, Pucelle Condésienne, Gambier, Colmar de Silly, Double passe-Colmar, Beurré D'Argenson of Fondante de Mon
Herkomst
Door abt Nicolas d'Hardenpont in 1758 bekomen.
Zonder veel zoeken vond Leroy in 'Dictionnaire de pomologie' uit 1867, al 53 synoniemen voor deze peer, die toen al bijna een eeuw bestond. Niets zegt meer over de kwaliteit van deze peer maar het zegt ook veel over de pogingen om deze peer een andere herkomst toe te dichten.
Gelijkende soorten
?
Boom
Voldoende groeikracht op kweepeer. In het algemeen een matige groeikracht.
Vrucht
vorm: Vrij klein en onregelmatig van vorm. Meestel turbine- tot peervormig.
steel: Middellang en dik, meestal gezwollen aan de uiteinden.
kelk: Middelgroot, open. In een kuil ingeplant.
schil: Duw, ruw goudgeel. Rond de steel en de kelk soms bruin gevlekt. Vermiljoen verkleurend aan de zonkant.
vlees: Smeltend of half-smeltend, bleekgeel, fijn, sappig en sterk geurend. Steencellen rond de pitten. Zeer sappig en zoet.
Gebruik
De vruchten van eerste kwaliteit rijpen in eind november en in december en zijn soms tot in maart te gebruiken.
Opmerking
Volgens Michiels één van de 50 beste peren van die tijd. (MICHIELS G. - 50 Variétés de Poires d'Elite - 1892). We konden van deze bijna verdwenen soort gelukkig enthout verkrijgen via de National Fruit Collection uit Brogdale, Verenigd Koninkrijk.
"Fruit de fin d automne ou d hiver pyriforme ou ventru a peau jaune lavée de rouge orangé au soleil parsemée de points et portant autour du pédoncule une large tache jaune à queue droite assez courte à chair fondante parfumée un peu citronnée. CHAIR fondante très juteuse sucree d une saveur citronnee Poire excellente et une des plus délicates " (Le jardin fruitier du Muséum - Decaisne - V5 - 1871-1872)
Bronnen
Le Verger, Alphonse MAS, T.3b Poires d'automne, 1867
Dictionnaire de Pomologie, André Leroy, T.2 Poires D-Z, 1867
Google Sites
Report abuse