tarwe 'Mars Rouge Barbu'

De tarwe 'Blé de mars rouge barbu' of 'Blé de mai' is een zomertarwe met middellang, hol stro, fijn maar redelijk sterk. De aren zijn bleekrood, licht afgeplat, los, onregelmatig en middelmatig bebaard. De granen zijn langwerpig, dun en grijsrood.De tarwe 'Mars Rouge Barbu' staat bekend als de allervroegste van alle oude zomertarwe-rassen. Om het met de woorden van de telers te zeggen: ze kan nog laat in de lente worden gezaaid en toch een goede oogst geven. Het is die eigenschap die de tarwe op sommige plaatsen de naam 'Blé de Mai' heeft opgeleverd. In de omgeving van Châtellerault, waar ze redelijk veel gecultiveerd wordt wordt ze gezaaid in de maand april tot zolang de gerst wordt gezaaid. Het is een weinig eisend ras dat genoegen neemt met voedselarme, droge, hellinggronden.