Komkommer 'Blanc de Bonneuil'

naam: Blanc de Bonneuil

type: Cucumis sativus

oorsprong: Deze witte, ietwat ovale plompe komkommer was rond 1850 in de streek van Bonneuil en Orsay (bij Parijs) een veel geteelde vollegrondsvariëteit.

eigenschappen: Eerst naamloos ('Gros Blanc'), later werd hij vernoemd naar het dorp Bonneuil. Gedurende meerdere jaren werd hij geteeld voor verwerking in de parfumindustrie, voornamelijk voor het aanmaken van 'pommade de concombre'. Deze komkommer draagt makkelijk vruchten tot 2 kg.in volle grond.

Voor sla en groenteschotels worden de vruchten jonger gebruikt.