De bosbes (Vaccinium) is een vaste plant uit de heifamilie (Ericaceae). Bosbessen komen voor op vochtige, zure bodems en hebben een hekel aan kalk. Meestal groeien ze oplichtrijke plaatsen in bossen, op heide en veen.
De blauwe bosbes (Vaccinium myrtillus) is samen met de rode bosbes of vossenbes (Vaccinium vitis-idaea) en de zeldzame rijsbes (Vaccinium uliginosum) inheems in ons land. Incidenteel kunnen we ook de trosbosbes of blauwe bes (Vaccinium corymbosum) waarnemen, die oorspronkelijk uit het oosten van de VS stamt.
Voor commeriële doeleinden is het vooral de blauwe bes of trosbosbes die wordt gebruikt. Er zijn talrijke cultivars in de handel, waaronder ook enkele die minder eisen stellen aan de groeiomstandigheden. Deze doen het dus ook redelijk goed in een minder zure bodem.
Rassen in onze collectie
Aurora: Laat (eind augustus), grote bessen. Eén van de laatstrijpende soorten, rijp 5 dagen na Elliot. Ze werd gepattenteerd in 2003. Ze ontstond in 1991 uit een kruising van de Australische variëteit Brigetta en noordelijke variëteit Elliot. Ze werd gedurende 11 jaar geëvallueerd in Oregon (VS).
Berkeley: Middenseizoen. Vormt mooie trossen bessen met een goede smaak. Iets minder nood aan zure bodem.
Brigitta Blue: Middenseizoen (Augustus). Dit ras heeft een relatief korte periode waarin de blauwe bessen rijp zijn, maar de bessen zelf zijn groot, lang te bewaren en van prima kwaliteit.
Chandler: Chandler is een ras met extreem grote bessen. De bessen zijn zoet en smakelijk, en de productie is vrij goed.
Duke: vroeg
Elisabeth: Middenseizoen. Vormt mooie trossen met mooie bessen in aug-sept. Vorm een forse, brede struik en geeft een goede opbrengst van bessen met een zeer goede smaak.
Elliot: Laat (eind augustus-begin september), grote bessen.
Patriot: Vroeg. Recente variëteit, geeft mooie trossen met dikke bessen en rijpt vrij vroeg af. Iets minder nood aan zure bodem.
Pink Lemonade: Middenseizoen. Buitenbeentje met roze bessen. Een kruising gemaakt door de USDA tussen een experimentele blauwe bes en 'Delite'. Het ras werd geïntroduceerd in 2005 als "ARS 96-138" en in 2007 'Pink Lemonade' gedoopt.
Spartan: Vroeg
Sunshine blue: Middenseizoen. Vormt begin augustus trossen met middelgrote, zoete bessen. Een vlotte groeier die tot 1,2m hoog wordt.