peer 'Zéphirin Grégoire'
Bekomen door Grégoire in 1843 te Jodoigne. Hij droeg ze op aan een familielid. De vruchten hebben een goede smaak maar blijven klein. De vruchten rijpen van december tot februari.
"Fruit: Mûrissant de novembre-février, moyen ou assez petit, turbiné, vert clair, passant au jaune citron a l'époque de sa maturité. Chair blanche, fine, fondante, beurrée, très juteuse, sucrée, vineuse et aromatisée, un peu granuleuse autour de la columelle." (Pomone Tournaisienne, Du Mortier, 1869)
Volgens Michiels één van de 50 beste peren van die tijd. (MICHIELS G. - 50 Variétés de Poires d'Elite - 1892)
aquarel: Aquarelles du Verger - Mas - 1865