Spinazie 'Monstrueux de Viroflay'

naam: Monstrueux de Viroflay, Monsterachtige spinazie van Viroflay

type: Spinacia oleracea

oorsprong: De spinazie 'Monstueux de Viroflay' wordt als recent ras vermeld in de catalogus van Vilmorin-Andrieux uit 1893. Viroflay is een gemeente in het Franse departement Yvelines (regio Île-de-France).

eigenschappen: "Dit recente ras heeft veel eigenschappen gemeen met de spinazie 'De Flandre' door de vorm van zijn bladeren zijn zijn eigenschappen maar zijn formaat is superieur. Het is niet ongewoon om bossen van 60cm diameter te bekomen en bladeren van 25cm lang en 20cm breed. Zoals alle rassen is ook deze zeer sterk en goed ontwikkeld. Dit ras heeft in het bijzonder een ruime voeding nodig." (Vilmorin-Andrieux, Les Plantes Potagères, 1883)

Het is mogelijk het oudste, nog verkrijgbare spinazieras.

teelt: (klik erop om te vergroten)