naam: Weeuwenselder, Céleri à Hiverner
type: Apium graveolens
oorsprong: De catalogus van Hollandia uit Mechelen van 1932 vermeld de variëteit alsof ze destijds al geruime tijd bestond.
eigenschappen: "Een in de omgeving van Antwerpen en Mechelen algemeen bekende soort, dat echter tot dusverre niet in de handel te verkrijgen was. Het vomt een aantal vrij dunne, doch volle stelen, blijft tamelijk kort en schiet niet door. Ofschoon het gehele jaar door gezaaid wordt, zaait men dit soort juist om haar eigenschap dat ze moeilijk doorschiet, het meest in augustus-september buiten om in oktober onder glas uit te planten. Men kan dan gedurende den geheelen winter tot aan mei aan de markt brengen." (cat. Hollandia, 1932)
teelt: