Veldsla

Een oud veldsla ras met opvallende bleekgroene bladeren, vermeld uit de catalogus Belot uit 1913. “Geelbladige veldsalade : Deze varieteit is waarschijnlijk afkomstig van de rondbladige varieteit. Zij verschilt door de gele kleur der bladeren. Gemengd tussen variëteiten met groene bladeren, geeft ze een aangenaam uitzicht aan de salade” volgens Emiel Stappaerts, leraar Groenteteelt aan de Tuinbouwschool te Vilvoorde, in „Onze Groenten en hunne teelt : Praktische Leergang over Groenteteelt volgens het program der Belgische Tuinbouwscholen“ (1923).

Zaai vanaf eind juli tot eind september in volle grond voor een oogst van half september tot in januari. Onder koud glas kan zelfs in de winter worden gezaaid voor een oogst tot in april.

veldsla 'Met geel hart gevlekte'

Met Geel Hart, Gevlekte, A Coeur Jaune Dorée, Panachée, Sélection Gonthier. Variëteit ontwikkeld door Gonthier omstreeks 1924.

"Door ons veredeld, Vormt in de lente een rozet met goudgele vlekken. Zeer smakelijk." (Gonthier, 1955)