peer 'Délices d'Hardenpont'

ORIGINE Cette variété a été gagnée en 1759 par l abbé Harden pont dans son jardin de la porte d Havré à Mons Belgique il ne faut pas la confondre avec une autre poire obtenue par le même semeur à laquelle par erreur on a donné le nom de Délices d Hardenpontd Angers et qu Hardenpont a nommée Fondunte du PaniselIe ou Pariselle.

CHAIR: blanche neigeuse et rosée autour du cœur et sous la peau mais le plus souvent très blanche moirée fine ou très fine beurrée fondante très abondamment pourvue d eau sucrée agréable rafraîchissante manquant de parfum lorsque l arbre est cultivé dans un sol trop sec et à une exposition trop chaude ou dans un sol trop humide et a une exposition mal éclairée mais relevée et parfumée si l arbre est planté dans un sol un peu frais et à une exposition légèrement abritée.

MATURITÉ Cette bonne poire qui a déjà plus d un siècle d introduction est encore fortpeu répandue elle mûrit dans le sud etla partie méridionale de la France du milieu de septembre à la fin d octobre dans le nord et le nord ouest elle mûrit du milieu d octobre au milieu de novembre en Belgique elle est encore bonne dans le courant de décembre Elle a le mérite de se bien conserver au fruitier d y acquérir toutes ses perfections Récoltée sur un arbre planté dans les conditions voulues et dégustée à point c est réellement une poire excellente et de tout premier mérite. (Pomologie de la France V.2 - 1864)