Boris' daily bread - Rezepte 2020

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Kocherinnerungen

Boris' daily bread

alle Rezepte aus 2020

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Salat, Vorspeisen, Grundrezepte, Dessert, Lammfleisch, Wok-Gerichte, Hauptspeise , Pasta, Beilage, Kartoffel, Reis, Hackfleisch, Gnocchi-Rezepte, Saucen

Hähnchenkeule auf Weißkohl

Cordon bleu mit Hähnchenbrust (6.12.2020)

Großartiges Pilzragout auf Polenta (6.12.2020)

Die ultimativen Backofen-kartoffeln, Standardrezept, Grundrezept (4.12.2020)

Rinderhüfte mit Aubergine aus dem Wok (04.12.2020)

Blumenkohl spezial, orientalisch (3.12.2020)

Genialer Zwiebelkuchen mit zweierlei Beilage (3.12.2020)

Hühnerbrust mit Pakchoi aus dem Wok, scharf (26.11.2020)

Lammhüfte mit Kokosmilch aus dem Wok (17.11.2020)

Schweinefilet mit reichlich Zwiebeln aus dem Wok (8.11.2020)

Hol' die Wurst aus der Pelle und mach' was draus! (1.11.2020)

Karamellisierte Mango für Salat und Fleischsauce (31.10.2020)

Türkische grüne Paprika, eingelegt (25.10.2020)

Hähnchenbrust mit Gemüse und viel Geschmack aus dem Wok (27.10.2020)

Teigtaschen (selbst gem.) mit zwei Füllungen (24.10.2020)

Selbst-gemachte Nudeln mit Hackfleisch-sauce (18.10.2020)

Kleine Schweine-schnitzel (Iberico) mit Salbei (17.10.2020)

Kartoffel Gratin (17.10.2020)

Rote Beete Salat mit Fenchel und Feta (17.10.2020)

Garnelen - Curry aus dem Wok (16.09.2020)

Schweine-filet mit Chinakohl aus dem Wok (31.08.2020)

Rinderhüfte mit Broccoli aus dem Wok (18.08.2020)

Filet asiatisch (09.08.2020)

Hähnchenbrust mit Parmaschinken (08.08.2020)

Gnocchi mit Wurstbrät (06.08.2020)

Frikadellen, Variante 1 (31.07.2020)

Kartoffelsalat (31.07.2020)

Nudeln mit Pesto, eher klassisch...(26.07.2020)

Dünne Rinderfiletstreifen, leicht asiatisch, als Vorspeise (18.07.2020)

Meine Art von Gulasch (12.07.2020)

Lachs auf Wasabi - Kartoffelpüree (11.07.2020)

Rumpsteak im Wok (07.07.2020)

Pasta "spezial" mit Pesto - Sauce ohne Kochen (05.07.2020)

Hackfleisch-bällchen mit Zucchini-bratlingen und Kartoffelsalat (04.07.2020)

Kotelett vom Iberico - Schwein mit einfacher "Sauce" (27.06.2020)

Rote Beete Salat "extra" (27.06.2020)

Kartoffelpuffer (Variante 1) (27.06.2020)

Belugalinsen (hier als Beilage zu Schmorfleisch) (20.06.2020)

Salsiccia in Aubergine - Fingerfood / Vorspeise (21.06.2020)

Pasta mit Salbei, Lauch und Kalbswurst (14.06.2020)

Zander - Filet mit schwarzem Reis, grüner Spargel und Gurkensalat (13.06.2020)

Türmchen mit Aubergine, Spinat und Tomate (07.06.2020)

Grundrezept Risotto (06.06.2020)

Türmchen aus Mango, Mozzarella und Avocado (06.06.2020)

Fenchel-Kartoffel-Beilage (30.05.2020)

kleine Freestyle Vorspeise mit Garnele und Jakobsmuschel (30.05.2020)

Paniertes Putenbrustfilet mit Reis mit Extra! (17.05.2020)

Grundrezept für Reis kochen (17.05.2020)

Grüner Spargel, mit Pancetta und Parmesan (17.05.2020)

Selbstgem. Nudeln mit Lammfilet, Tomatensauce und Spinat (10.05.2020)

Aubergine als eher ungewöhnliche Beilage (12.05.2020)

Lachs auf Gemüsesalsa (09.05.2020)

Kleiner Schweine-braten (03.05.2020)

Brat - Hähnchen, ohne Schnick-schnack, saftig und lecker (02.05.2020)

Hähnchenbrust - gelingsicher und saftig (01.05.2020)

Standard Pasta - Teig (04.04.2020)

Standard Gnocchi (09.04.2020)

Lammcurry (07.04.2020)

Gnocchi mit Steinpilzen (09.04.2020)

Nduja...what the hell mache ich damit? (26.04.2020)

Pastateig zu Nudeln machen...(28.04.2020)

(fast) Schnelle Kartoffel - Pfanne "all in" (02.04.2020)

die ultimativen Bratkartoffeln, (05.04.2020)

Eingelegte Paprika (04.04.2020)

Bulgur, als warme oder kalte Beilage (26.04.2020)

Spargel spezial, asiatisch angehaucht (05.04.2020)

Standard Hackfleischsauce für Nudeln (04.04.2020)

Freestyle Wok-Gericht mit Lammfilet (26.03.2020)

Salat, ein Rezept für 100 (29.03.2020)

Salat, ein Rezept für 100 --> Variation 1 (4.4.2020)

Tomatensalat, basic standard (5.4.2020)

Easy Garnelen im Wok, scharf (31.3.2020)

Vanilleeis auf Kürbiskernöl mit kandierten Körnern und Haselnüssen (31.3.2020)

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