Luffa acutangula (L.) Roxb

MORFOLOGI

Tanaman ini memiliki batang panjang, berbulu halus, dan dapat merambat dengan bantuan sulur. Daunnya lebar, berbentuk menjari dengan tepi bergerigi, sedangkan bunganya berwarna kuning cerah dan berumah satu. Buahnya berbentuk lonjong memanjang dengan rusuk menonjol (bersegi), kulitnya hijau, dan daging buah muda lunak serta berair.

KANDUNGAN BAHAN KIMIA

Mengandung saponin, flavonoid, tanin, triterpenoid, vitamin C, kalsium, zat besi, dan serat tinggi.

MANFAAT

Membantu menurunkan panas dalam, melancarkan pencernaan, menyehatkan kulit, menurunkan kadar gula darah, serta mendukung sistem kekebalan tubuh.

CARA PERAWATAN

Penyiraman rutin, pemupukan organik, serta pemberian ajir atau penopang agar batang dapat merambat dengan baik. Penyiangan gulma dan pengendalian hama seperti ulat daun serta kutu juga perlu dilakukan secara berkala.

CARA BUDIDAYA

pengolahan tanah gembur yang diberi pupuk kandang, kemudian benih ditanam dengan jarak sekitar 70 cm. Pemeliharaan meliputi penyiraman, pemupukan, dan penyiangan.

CARA PENGOLAHAN

Untuk dimakan :

• Dipilih buah muda, karena dagingnya masih empuk dan tidak berserat.

• Kupas kulit luarnya yang agak keras menggunakan pisau atau pengupas sayur.

• Cuci bersih di air mengalir untuk menghilangkan getah dan kotoran.

• Potong-potong sesuai selera, biasanya berbentuk bulat atau serong.

• Masak sesuai kebutuhan

PETA SEBARAN