Eleutherine bulbosaa 

MORFOLOGI

Bawang dayak memiliki batang lunak dan berair, hidup sepanjang tahun, termasuk ke dalam umbi lapis dengan bentuk bulat yang dominan berwarna merah menyala, sisik pada bawang dayak sama dengan bawang merah dengan ukuran 20 cm hingga 30 cm. Tumbuhan ini memiliki daun sederhana yang berlipit sepanjang daunnya dengan panjang sekitar 25 cm.

KANDUNGAN BAHAN KIMIA

Alkaloid isokuinolin, flavonoid, tanin, saponin, triterpenoid, steroid, glikosida (eleutherinone, eleuthone), fenolik.

MANFAAT

Mengobati mioma, batu ginjal, radang rektum, hipertensi, diabetes melitus, sinusitis, asam urat, TBC, penyakit kuning, mengatasi sembelit, mengurangi lemak dalam darah, pencegah kanker, tumor dan pendarahan, ramuan rendaman pada bayi lahir kuning, memiliki aktivitas sebagai antifungi dan antibakteri.

CARA PERAWATAN

Cara merawat tanaman ini cukup mudah, karena biasanya tanaman ini bisa hidup di tempat yang terpapar sinar matahari secara langsung.

CARA BUDIDAYA

Perbanyakan memakai umbi. Umbi bisa langsung ditanam di dalam tanah.

CARA PENGOLAHAN

Cara 1

• Bawang Dayak dicuci hingga bersih sebanyak 3-4 siung, kemudian diiris tipis. Irisan tersebut dimasukkan ke dalam gelas yang berisi air panas,kemudian diminum dalam keadaan hangat 2 hingga 3 kali sehari. 

Cara 2

• Bawang Dayak dicuci dan dipotong,kemudian dijemur hingga kering. Bawang Dayakyang sudah dikeringkan dapat disimpan, untuk mengonsumsinya dengan diseduh bersama air panas. 

Cara 3

• Bawang Dayak dicuci dan dipotong,kemudian dijemur hingga kering. Bawang Dayak yang sudah kering kemudian ditumbuk hingga halus setelah itu diayak. Hasil ayakan dapat disimpan, dan jika ingin mengonsumsinya dapat diseduh dengan air panas. 

PETA SEBARAN