Міжнародний день здорового харчування

Міжнародний день здорового харчування відзначається у 50 країнах світу.

За оцінками лікарів, до 90% усіх існуючих захворювань беруть свій початок від неправильного харчування і пов’язаного з ним порушення роботи органів травлення. Нераціональне харчування суттєво впливає на здоров’я і тривалість життя людей.

Серед нездорових харчових звичок, характерних для населення України є такі:

- низька поживна цінність сучасних продуктів;

- споживання великої кількості простих вуглеводів та насичених жирів при недостатній кількості білків, вітамінів і мінеральних речовин;

- нерегулярне харчування;

- харчування “на ходу”;

- споживання несвіжої, сумнівної якості їжі;

- споживання трансжирів, генномодифікованої їжі;

- низька культура харчування.