今日のシチューには、若狭牛が入っています。若狭牛は福井の自然の中で大切に育てられた牛で、みなさんが住んでいる坂井市でたくさん育てられています。牛を育てる農家の方が、毎日ていねいにお世話をしているからこそ、おいしいお肉になります。感謝の気持ちでいただきましょう。