みなさん、かぼちゃの食べごろはいつか知っていますか。かぼちゃは６月から９月にかけて収穫されますが、収穫したてのかぼちゃは甘みが少なくあまりおいしくありません。収穫後、1か月から3か月ほど寝かせると甘みが増しておいしくなります。