今月からお米の種類が「いちほまれ」に変わっています。いちほまれには「日本一おいしい誉れ高きお米になってほしい」という願いが込められています。コシヒカリを超える新しい品種を開発しようと福井県が6 年の年月をかけて作ったお米です。味わっていただきましょう。