Solanum betacea (Cyphomandra betacea)

La Tomate en Arbre, de la famille des solanaceae, originaire d'Amérique du Sud (Brésil) est aussi appelée Tamarillo ou encore Tomate de la Paz.

Ses noms scientifiques : Solanum betacea ou Cyphomandra betacea

C'est un arbuste d'environ 3 m voire plus. Les feuilles peuvent atteindre 30 cm.

Après la floraison se forment des fruits ovoïdes, comestibles, ressemblant à des tomates. A maturité ils sont rouges et contiennent de nombreux petits pépins noirs. Leur pulpe se consomme en dessert et peut aussi servir à faire des confitures.Les autres parties de la plante (et les fruits immatures) sont toxiques comme c'est le cas pour la plupart des solanacées.

Cet arbuste doit être cultivé en climat favorable car il ne supporte pas les températures négatives (-3°C)

Le sujet présenté a été photographié près des serres du Grand Blottereau à Nantes où il passe la belle saison en extérieur. Il est rentré en serre vers le 15 octobre.