Fajitas rellenas de Pechugas de pollo y queso
Ingredientes para 4 personas:
4 fajitas
4 lochas de queso semicurado
4 lonchas de pechuga de pavo cortadas como 4 cm de grosor
tomate de ensalada
salsa de yogur o cebollino
lechuga
Modo de Hacerlo:
Cogemos una fajita encima ponemos la pechuga de pavo, el queso, la lechuga cortada y el tomate en dados y se le añade la cantidad de salsa deseada se puede añadir también salsa guacamole a gusto, las dos juntas. se cierra la fajita y se corta en dos.