Ensalada de queso de cabra

Ingredientes para 4 personas:

• • 1 paquete de canónigos

  • 1 rollo de queso de cabra

• ensalada de remolacha

  • Aove

  • Sal

  • Reducción de vinagre de Pedro Jimenez

  • nueces

Modo de Hacerlo:

Se lavan los canónigos y se ponen en una fuente, en medio echamos la ensalada de remolacha que ya hicimos hace unos días, para hacer una variante, se corta el queso de cabra en trozos, las nueces, y se aliña con la sal, el aceite y la reducción de vinagre del mercadona.