小編今天要介紹一部,由 Netflix 所發行的美國電影《醇美人生 Uncorked》,內容描述一位青年伊利亞逐夢成為侍酒大師的過程。這段過程包含了逐夢過程中的困難與毅力、家族生意傳承的衝突與理解、團隊中的競爭與相互支援,是藉由葡萄酒反射出我們日常生活上所面對的點點滴滴的影片。
主角伊利亞來自美國東南部曼菲斯城一個傳統的黑人家庭。父母經營著傳承了兩代的烤肉店,在小鎮上頗負盛名,餐廳時常忙得不可開交,卻無法賺到帶小伊利亞去旅遊的錢。
長大已成青年的伊利亞,在因緣際會下發現他居然因喝起「葡萄酒」,體會到去法國、西班牙旅行的感覺,了了他從小對旅遊的夢想,因此對葡萄酒產生濃厚的興趣。除了平時在烤肉店幫忙外,也兼職了一份在葡萄酒專賣店的工作。
慢慢地,伊利亞可以用各類音樂或明星形容各款葡萄酒、甚至連結到自己從兩歲起就接觸的烤肉,以不同部位的肉質特色形容不同的葡萄酒。
他了解到自己想追求的並不是接下家族事業,而是對不同的葡萄酒莊園、對每一支葡萄酒的香氣、層次且搭配出適合的料理而感到滿足,下定決心成為一名專業的侍酒師並夢想要獲得Master Sommelier這個全球僅280位的菁英認證,因此伊利亞報名了葡萄酒課程,離開家鄉遠赴巴黎進修。葡萄酒Master Sommelier 學習過程時間很長且昂貴。
伊利亞為了這個夢想,拒絕繼承家傳烤肉店、跟父親起衝突; 因遠赴巴黎,錯失見到支持自己夢想的母親最後一面; 因為證照考取困難,不得不跟自己合不來的同學成立讀書會、互相支持打氣一起為共同的夢想衝刺; 在母親過世後,一瓶有故事的葡萄酒,讓伊利亞與原本無法溝通的父親攜手合作開了家族烤肉二號店。
這是一部關於葡萄酒與夢想的故事,很適合配上一杯海田的紅酒,看著伊利亞如何一步一步解決困難、實現夢想。
什麼魔力可以讓酒帶起團隊精神?
什麼魔力可以用酒讓父子和解?
什麼魔力可以靠酒交到知心女友?
小編就不爆雷囉~很推薦大家的一部好片喔~
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