產區: 法國香檳區 - Cramant, Grand Cru

種類: 50% Chardonnay (Grand Cru -Craman) + 50% Pinot Noir (Marne Valley - Craman)

容量: 750 ml

葡萄藤:  50年老藤, 白堊土

熟成時間: 60 個月

特色: 

華麗的淡金色與細緻的氣泡完美演繹特級產區豐富多變的風土特色。開瓶之初， 檸檬、青蘋果、梔子花、水梨、柑橘果香清新香甜入鼻。 2.8g/L的糖分讓這款特干型年份香檳有著極佳的酸度，入口尾韻有明顯的黑糖香甜，接續而來是此園特有的礦物質特色，特級園烤吐司香味與海鹽般的礦物質鹹味，微微帶出奶油甜點及檸檬蜜餞、鹹焦糖蘋果的口感 ，尾韻細緻的白花香帶著些許淡淡杏仁香。經典又極具風土特色的特級香檳， 絕對值得收藏的佳釀，適合喜愛香檳的風雅人士細細品嚐◦

«適飲溫度: 11°C，建議開瓶醒酒完整感受此酩美好»

評鑑:   93 , JOHN GILMAN, VIEW FROM THE CELLAR, JANUARY-FEBRUARY 2023

              17.5/20 , TAMLYN CURRIN, JANCISROBINSON.COM, JUNE 2023