特級陳年田帕尼諾紅葡萄酒2016
特級陳年田帕尼諾紅葡萄酒2016
Le Altanza Reserva 2016
產區: 上里奧哈,特級法定產區葡萄園 - Rioja Alta, DOCa
種類: 紅葡萄酒, 100% Tempranillo 田帕尼諾
年份: 2016
容量: 375ml/ 750ml/1500ml/3000ml/5000ml
熟成: 18個月法國橡木桶 + 3個月Allier法國大橡木桶(22,000L) + 6個月瓶中熟成
酒精度: 14%
適飲溫度: 16 ℃
評鑑: 94 , (GOLD) WINE ENTHUSIAST MAGAZINE, MAY 2023 ISSUE
賞: 深紅色澤中透出紅寶石光澤般的酒體,最具酒莊特色代表性的葡萄酒。
香: 層次豐富 、風味極度優雅的酒款。在酸甜清新藍莓、櫻桃水果香氣輪番刺激味蕾後, 隨之逐步顯現濃縮咖啡般的成穩香氣。
品: 此款葡萄酒為奧達薩莊園經典酒款,酒體結構紮實,口感層次多變。入口咖啡的香氣與濃鬱的單寧和黑醋栗、黑莓、焦糖、木質、小荳蔻和橙皮的味道一起延續到口感上。風味餘韻宜人持久。
宴: 柔和的單寧與適中的酸度, 搭配烤肉、烤鴨及各式中式燉肉料理讓這款酒非常適合搭餐。搭配羊肉料理風味絕配。
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