限量版藝術家系列 -
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特級陳年田帕尼諾紅葡萄酒2011
特級陳年田帕尼諾紅葡萄酒2011
COLECCION ARTISTAS ESPANOLES RESERVA 2011
COLECCION ARTISTAS ESPANOLES RESERVA 2011
產區: 上里奧哈,特級法定產區葡萄園 - Rioja Alta, DOCa
種類: 紅葡萄酒, 100% Tempranillo 田帕尼諾
年份: 2011
容量: 750mL
熟成: 20個月法國橡木桶 + 3個月Allier法國大橡木桶(22,000L)
酒精度: 14%
適飲溫度: 14oC
評鑑:
95 Peñín Guide
94 Tim Atkin
94 James Suckling
名畫酒標。2011年份選用酒莊特別選用被譽為歷史上最好的巴洛克畫家之一 Diego Velázquez的經 典名作為酒標,正如代表巴洛克時期的 tenebrism 風格(暗色調主義),這款酒的香氣以黑色水果為主軸,其獨特的口感層次深度脫穎而出,被視為美酒與藝術結合的經典收藏款酒。
帶有陳年黑醋香、黑李子、化應子、焦糖與晨跑時的泥土香氣協調的融合。
口感如絲綢般滑順,酒體結構完整,完美平衡的單寧與果香、鹹中帶甜的海洋礦物氣息、烤吐司香氣在口中共舞,讓此款酒強勁濃郁與優雅兩種極端感受同時於嘴裡並存。
這款酒與煙熏肉或火煮肉非常相配,比如典型的里奧哈小羊排。此外,還有基於松露和/或奶酪的食譜。誰說紅酒與鮪魚不搭?
讓“藝術家”帶您顛覆酒書上的刻板印象。
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