精選級貝朵納白葡萄酒 2022
精選級貝朵納白葡萄酒 2022
Battonage Crianza 2022
產區: 上里奧哈,特級法定產區葡萄園 - Rioja Alta, DOCa
種類: 白葡萄酒, Viura 維奧娜葡萄 / Sauvignon Blanc 白蘇維翁葡萄
年份: 2022
容量: 750mL
熟成: 在 Rioja Alavesa70 年樹齡的老藤Viura葡萄和在海拔600多公尺的Sauvignon Blanc葡萄釀製,並在法國、美國橡木桶中熟成12個月,並在前2-3個月,進行攪桶讓酒糟與水果融合。
酒精度: 13%
適飲溫度: 10oC
評鑑: 92 ,GUÍA PEÑIN
賞: 酒體呈現明亮清透的檸檬黃色,宛如晨曦中的陽光,閃耀著清新誘人的光彩。
香: 開瓶瞬間,一股細膩清新的白花與柑橘香撲鼻而來,蘋果與梨子的果香緩緩綻放,交織出豐富而優雅的香氣。展現了此款白酒獨有的魅力。
品: 入口微鹹帶酸,檸檬、葡萄柚與柑橘的清爽果香在口中綻放,伴隨著一絲熱帶水果的甜美。隱約浮現的烤麵包香味為味蕾增添圓潤與層次,口感濃郁而不膩,尾韻綿長令人回味無窮。
宴: 柔和的單寧與酸度,讓這款白酒成為精緻料理的最佳拍檔。無論是軟質乳酪、伊比利火腿、香煎鴨肝,還是焗烤海鮮與日式料理,相得益彰,提升整體餐桌的風味層次。
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