葡萄酒名人堂｜海田有酒 陪你說事
每年11月葡萄酒的世界都很熱鬧
11月有薄酒萊新酒發表
11月很多葡萄酒的2020年份報告也陸續出來了喔
小編還發現今年11月台灣有許多品酒會活動呢
今天小編冒著風險 來介紹知名葡萄酒專業雜誌 #Decanter 選出的
2022年代表人物 #RosaKruger
Rosa Kruger 出身不凡 曾曾曾祖父是南非共和國總統 Paul Kruger
她曾任記者、律師、葡萄園管理者 從年輕時就走遍全世界
法國、義大利、西班牙、葡萄牙的葡萄園 她更是熟悉
種植葡萄酒超過300年的南非
Rosa Kruger 於是於2016年成立了南非 #OldVineProject
致力於幫助她的國家能在氣候變遷的挑戰下 能有更健康的葡萄園
怎麼說呢?
小編詢問了咱家代理的 #Altydgedacht 釀酒師 #HelgardvanSchalkwyk
他說 要讓葡萄藤成為老藤前提是要有健康的土地
還要能平安度過天災 與病蟲害
因此老藤葡萄 產量少 成本高
大家對於小編之前介紹 #有機葡萄園 還有印象嗎?
老藤葡萄跟我們 #老欉文旦 一樣珍貴
需要投入大量人力物力金錢照顧
要入選名人堂可不是件容易的事
2020年代表人物是大家所熟知的 #RobertMParkerJr.
1999年代表人物是大家所熟知的 #JancisRobinson
恭喜Rosa Kruger成為 #2022年 #DecanterHallofFame 代表人物!
大家一起期待再過10年市場上有更多的南非老藤好酒吧!
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