今天來跟大家介紹另外一種西班牙原生葡萄品種「Verdejo」。這是一款優雅中帶有清新奔放的葡萄品種，也號稱為西班牙版Sauvignon Blanc，因為大部分的Verdejo酒款普遍都具有青蘋果味跟芭樂味哦~ (多數人認為Sauvignon Blanc有芭樂的香氣。 舉例來說，很多人很愛的Cloudy Bay白酒，就是這品種釀的)
在西班牙的Rueda (魯埃達地區) 是目前擁有全世界最多的 Verdejo 葡萄種植園。因為Rueda有許多地方擁有天然抗根瘤蚜的深厚砂質土壤，而其中一些砂質葡萄園更是擁有百年歷史呢！另外，當酒標上是寫Rueda Verdejo 時，葡萄酒是要含有85%以上的Verdejo才符合法規喔! 如果是混釀調配的，則至少含有50% Verdejo，其餘的可能是Sauvignon Blanc或是Viura~
如果你喜歡清爽的、新鮮的、芳香的、果味濃郁的，同時具有乾淨草本氣息的白葡萄酒；那麼，就來一瓶Verdejo吧~
Page updated
Report abuse