臺師大赴關島大學華師舉辦UOG包水餃+皮影戲

日期：2025年5月15日
地點：UOG
人數：7人

活動目的：藉由手作水餃和皮影戲介紹優華語計劃，並頒發TOCFL證書

活動過程：

（一）活動前:事前準備水餃食材+皮影戲偶的材料

（二）活動中:介紹獎學金計劃並頒證書給參加TOCFL Test的學生+一起學習包水餃

（三）活動後:吃過中式餐後學習製作皮影戲偶並一起用自己的戲偶演出“好餓的毛毛蟲”

學期進入尾聲，大家期待已久的 TOCFL 證書終於寄到了！我們特別將期末聚餐與包水餃活動結合，一同歡慶這段學習旅程的成果。

事前請學生各自準備台灣菜來分享，有的學生煮台灣辣麵，有的做皮蛋豆腐，包飯糰，也有學生嘗試煮了茶葉蛋，身爲教師看到這樣的場景真的很開心!當然這次活動大家也吃得很盡興。

學生們都聽過水餃、小籠包，但卻都是第一次包，有些學生還是第一次吃到水餃呢！看著他們第一次包水餃就可以包得有模有樣，真是覺得孺子可教，很有天份！接下來我們趁著煮水餃的時間，品嚐不同同學帶來的台灣菜，大家都嘖嘖稱奇吃得好開心，意猶未盡。

待學生飽餐後，佳蓉老師介紹我們師大優華語獎學金計劃，並頒發TOCFL證書給他們，參與學生都表現得很棒，雖然才學習中文3個月，卻都通過不同程度的測試，可喜可賀。經過佳蓉老師介紹大家對我們師大優華語獎學金更加了解，如果未來時間能配合，也紛紛表示出很高的意願。

之後我們手作了皮影戲偶，大家把不同的戲偶用中文演出「好餓的毛毛蟲」故事，學生們都說的很好，玩得好開心，還告訴我，他們從不知道學中文可以這麼有趣好玩！很高興他們給予這樣的回饋。希望這是一個好的開始，也是對他們持續學習中文很棒的啟發和牽引。