父親節咖啡品嚐活動

時間：2025 年 6 月 15 日

地點：1055 Alpharetta St. Ste 1800, Alpharetta, GA 30005 BeLux Coffee Store

人數：30人

活動目的：

本次活動旨在慶祝父親節，營造溫馨與感恩的節日氛圍，同時透過多元主題推廣文化交流。活動中介紹來自台灣嵩岳咖啡莊園的精品咖啡豆，讓當地外國民眾認識台灣也是高品質咖啡的產地之一；並同步介紹來自祕魯與哥倫比亞的特色咖啡豆，提升大家對國際精品咖啡的認識。現場亦提供三款巧克力與咖啡搭配品嚐，讓參與者透過味覺體驗，感受不同文化之間的交流與融合。此外，活動也宣傳台灣師範大學國語教學中心的華語課程，鼓勵更多人到台灣旅遊並學習中文，進一步認識台灣文化。 

活動過程：

• 咖啡品種介紹與品嚐：由咖啡師介紹三款咖啡豆特色與產地背景

1. 台灣嵩岳咖啡莊園：位於海拔 1,200 公尺，日夜溫差十多度，氣候條件優越，咖啡豆質地堅硬、香氣集中、口感甘醇豐富。

2. 祕魯咖啡豆：以有機農法栽種，風味柔和細緻。

3. 哥倫比亞咖啡豆：中深焙，果香與堅果香並存，廣受喜愛。

每種咖啡以不同沖煮方式現場示範，供現場來賓小杯品嚐。

• 巧克力品嚐與風味搭配：

介紹三款手工巧克力，並與三款咖啡進行風味搭配體驗，提升味覺辨識與互動樂趣。

• 台灣文化介紹與華語課程宣傳：

播放介紹台灣風景與嵩岳咖啡莊園的短片，說明台灣咖啡產業特色。

• 介紹國立台灣師範大學國語教學中心的華語課程內容與報名方式，鼓勵赴台旅遊學習中文。

活動成果：

本次活動成功吸引當地超過30位民眾參加，包含參與父親節家庭聚會的家庭成員、咖啡愛好者以及對台灣文化感興趣的居民。多位來賓對台灣咖啡的品質表示高度肯定，紛紛表示過去並不知曉台灣也是咖啡產地，對嵩岳咖啡產生濃厚興趣。

現場有超過10位來賓主動索取國語教學中心的課程資訊，其中數人表示未來有意前往台灣旅遊並學習華語。此次活動不僅成功建立台灣與國際咖啡文化的連結，也為後續更多台灣文化推廣活動奠定了良好的口碑與合作機會。