臺師大與普渡大學合辦中文茶會——介紹磚茶

日期：2025年2月6日

地點：SC131

人數：12人

活動目的：透過介紹與實際品嚐中國磚茶，讓學生了解磚茶的歷史背景、製作工藝與文化意涵，進一步體驗中華茶文化的多樣性與深度。 

2024年2月6日，普渡大學萬愛珍老師與臺師大外派華語教師共同舉辦「中文茶會——介紹磚茶」活動，帶領學生認識中國磚茶的歷史背景與文化特色。活動中，教師介紹磚茶的製作方式、儲存與交易歷史，並說明其在西藏與蒙古等地區的飲用習慣及文化重要性。透過現場沖泡與品茗，學生體驗磚茶醇厚濃郁的口感。活動氣氛沉穩安定，學生專注參與並表現出高度興趣。 

活動過程：

(一) 活動前

準備磚茶樣品、專業茶具、優質礦泉水。

(二) 活動中

1. 教師介紹磚茶的起源、用途與製作工序，說明其在歷史上作為邊疆貿易物資的重要性，並介紹其在藏族、蒙古族等地區的飲用習俗。

2. 現場示範磚茶的沖泡方法，帶領學生觀察茶色、聞香並實際品茗，體驗與綠茶、烏龍茶截然不同的口感與韻味。

活動成果：

學生透過實際品茗與講解，對磚茶有了初步認識，也對其所承載的歷史意義與文化價值留下深刻印象。活動氣氛寧靜專注，學生專心聆聽與參與，展現對中華茶文化的濃厚興趣，達成深度文化導入與沉浸式學習的目標。