學生嘗試動手搓湯圓
日期:2025年2月13日
地點:SC108
人數:12人
2025年2月13日,臺師大外派至普渡大學的華語教師舉辦了「中文茶會——元宵活動」,旨在透過親手製作與品嚐湯圓、參加燈謎活動等傳統習俗,讓學生深入體驗華人元宵節文化,了解節慶背後的歷史與文化意涵,同時促進學生之間的互動與中文運用能力。
活動開始時,教師示範製作湯圓的方法,學生分組揉糯米糰、包餡,並現煮現吃,品嚐自製與市售湯圓,現場氣氛熱絡而充滿歡笑。隨後,學生參加「燈謎 Gallery」活動,穿梭場地解答張貼於牆上的中英文燈謎,答對者還可獲得小禮物作為鼓勵。
整場活動兼具文化深度與趣味性,學生在動手實作與互動遊戲中,不僅加深了對元宵節傳統習俗的理解,也透過交流與合作增進了彼此間的連結,整體學習體驗生動而難忘。
搓湯圓
猜燈謎
本次活動融合手作體驗、美食品嚐與文化趣味遊戲,學生積極參與、反應熱烈。透過實際操作與遊戲互動,學生不僅對元宵節習俗有了更深入的認識,也提升了對中華文化的興趣與文化敏感度。活動過程中學生彼此協作,成功促進文化學習與人際交流的雙重目標。
活動過程:
(一)活動前
準備所需鍋碗瓢盆、糯米粉、抹茶粉、等食材與配料;設計中英文對照的燈謎並佈置場地。
(二)活動中
教師示範糯米糰的揉製方式,學生分組動手製作湯圓,現場煮熟後共同享用。
品嚐由學生親手製作的湯圓與市售湯圓,進行口味比較與交流心得。
舉辦「燈謎 Gallery」活動,教師將中英對照的燈謎張貼於教室牆面,學生可自由遊走猜謎,猜對可獲得小獎品鼓勵。