臺師大華師於加州聖塔芭芭拉大學舉辦米食文化活動─動手做麻糬

日期：2024年11月20日

地點：Riverbank High School / Room: 310

人數：9人

活動目的：介紹亞洲傳統米食以及米部首的字。

活動過程：

8:26am – 8:40 am 介紹 米食文化/米部首的字/麻糬製作步驟

8:40am – 9:10am 帶領學生製作麻糬

9:10am – 9:16am 複習所學生字及清理教室

活動成果： 

學生不僅學到米食在亞洲的重要性，也學到米字的由來及部首相關字。在活動中，學生們看到自己曾吃過的食物會很興奮地表達對該食物的喜好，也對自己能動手做麻糬感到開心；活動快結束前還要求要多做一些帶去和朋友分享。