冰皮月餅展示
日期:2023年9月28日
地點:UOG圖書館
人數:12人
中秋前是我國三大節慶之一,希望能夠把中秋節美好的文化傳給關島大學的學生,所以於9月28日中秋前前夕舉辦這次的中秋文化活動。所有學生都是第一次聽中秋節文化故事,如嫦娥奔月、后羿射日、廣寒宮的玉兔,以及中秋節的傳統食物,對於兔子手工書籤和冰皮月餅的製作都表現得非常有興趣。活動結束後,許多學生頻頻詢問之後是否還有類似的文化活動。
活動目的:將中秋文化推廣給UOG學生。並分享如何製作冰皮月餅。
活動過程:
(一)事前準備
1.活動前一週先和圖書館員預定教室,電子白板的使用方式。
2.製作海報,並張貼在UOG學校各學院。
3.教案準備和冰皮月餅材料的製作。
(二)活動中
1.老師提前到達場地布置和電腦的測試。
2.10位UOG學生分不同梯次陸續到場參加活動。
(三)活動流程
11:00-11:30 佳蓉老師分享中秋節文化故事和緣由
11:30-11:45 兔子書籤製作
11:45-12:00 莉婷老師冰皮月餅教學製作
12:00 第二梯次學生報到
12:00-12:45 佳蓉老師分享中秋節嫦娥奔月和后羿射箭的故事及DIY兔子書籤製作。
12:45-13:00 莉婷老師冰皮月餅教學分享
13:00 活動結束大合照
學習製作兔子書籤
活動成果:海報張貼不久,學生紛紛踴躍報名,藉由此次活動,UOG學生學習中秋節傳統文化和冰皮月餅製作。
兔子書籤展示
宣傳海報
冰皮月餅