臺師大赴普渡大學華師舉辦中文茶會——賞析繪本《想念的味道》與小籠包DIY

日期：2025年3月27日

地點：SC131

人數：9人 

2025年3月27日，臺師大外派至普渡大學的華語教師與普渡大學萬愛珍老師合作舉辦了「中文茶會——賞析繪本《想念的味道》與小籠包DIY」活動，旨在透過中文繪本賞析與手作體驗，讓學生深入了解中文語言中關於「想念」、「食物」與「情感」的表達方式，並認識華人文化中食物與家庭情感的密切連結。活動開始時，教師以中文導讀繪本《想念的味道》，搭配引導性提問，鼓勵學生思考與家鄉、親人及食物相關的記憶與情感。隨後，學生參與小籠包紙藝DIY活動，親手製作紙小籠包，在輕鬆有趣的氛圍中練習中文詞彙與表達，並了解台灣知名小籠包餐廳鼎泰豐的文化背景。整個活動兼具文化學習與動手實作，不僅增加了課程趣味性，也提升了學生對中文學習的興趣與對華人文化的理解，使學生在互動與體驗中收穫滿滿。 

本次活動結合文學賞析與手作實作，學生透過繪本導讀深入理解中文語言與文化中的情感表達，並透過小籠包DIY活動激發學習興趣與文化參與。學生普遍表示繪本溫馨感人、內容易懂，DIY活動也讓他們對台灣知名小籠包餐廳鼎泰豐留下深刻印象，整體氛圍熱絡溫馨，教學與文化體驗相得益彰。 

活動過程：

（一）活動前
準備繪本《想念的味道》與小籠包紙藝DIY材料。

（二）活動中

1. 教師以中文導讀繪本《想念的味道》，並搭配英文輔助說明，引導學生理解故事中「家鄉的味道」與「情感記憶」的主題，並鼓勵學生分享自己記憶中與家人或食物相關的故事。

2. 帶領學生進行小籠包紙藝DIY，手作過程中輕鬆練習中文詞彙，並認識傳統中華料理的文化意涵。