Moderne Biere aus Schottland

Bei unserem letzten Testabend standen Biere der Brauerei BrewDog auf dem Programm. Dies ist eine Brauerei in Ellon, Aberdeenshire, Schottland. Laut Wikipedia wurde BrewDog 2007 durch die beiden Freunde James Watt und Martin Dickie in Fraserburgh gegründet. Das erste Bier wurde im April 2007 produziert. BrewDog behauptet, die größte unabhängige Brauerei Schottlands zu sein. Sie produziert 400.000 Flaschen pro Monat für den Export in die ganze Welt. Der Gesamtausstoß betrug im Geschäftsjahr 2013 53.500 hl. In unserem Test waren folgende Biere dabei:

• • BrewDog 5 A.M. Saint

  • BrewDog Brixton Porter

  • BrewDog Comet

  • BrewDog Dogma

  • BrewDog EXP 366

  • BrewDog Fake Lager

  • BrewDog Hardcore IPA