Het Bossche Bier

Das Flaschenvergohrene Bier aus der Brauerei Sint Servattumus in Schijndel, Niederlande  hat einen Alkoholgehalt von 7,5%. In unserem Test wurde es in einen 0,25l Tulpe aus einer 0,33l NRW Flasche getrunken. Ein Jahrgangsbier aus 2012. 

Zutaten: Wasser, Dunkelmalz,  Saazer Hopfen. 

Reinheitsgebot: deutsch

Zum Aussehen:

Schaumkonsistenz/-art: cremig feinperlig, mittel

Farbe: schwarz

Trübung: ja

Kohlensäuregehalt: mittel

Der Geschmack:

Ein sehr kräftiges und süßes Bier mit Kakaonote.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Der Geruch:

Sehr wohlriechender karamell schokoladen Geruch. 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

2,4

Die Herbe schokolade im Zusammenspiel mit Karamell macht das Bier zu einen Erlebniss. Das Malz ist durchgeröstet wie wir es selten getrunken haben.