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Litovel Premium Schwarzbier

Das Schwarzbier aus der bömisch königlichen Brauerei Litovel A.S. im gleichnamigen Ort in Tschechien hat einen Alkoholgehalt von 4,8% Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hopfenextrakt. Abgefüllt in einer 0,5l NRW-Flasche zum Test in eine 0,25l Tulpe eingeschenkt. Preisträger des European Beer Star in Gold. Der Schaum ist sehr cremig und die Festigkeit sehr hoch. Ein würziges Bier mit einer leichten Bitterkeit im Abgang, die man am hinteren oberen Gaumen schmeckt. Dabei süffig und malzig-süß, hat etwas von einem Malzbier, was wohl am zugesetzen Zucker liegt. Eine starke Perligkeit die direkt in Erscheinung tritt. Leichte Karamellnote. Insgesamt ein weiches Bier

Geruch: malzig, getreidig

Eigenschaft

0

1

2

3

4

5

herb

X

 

 

 

 

 

süffig

 

 

 

x

 

 

wässrig

X

 

 

 

 

 

würzig

 

 

 

 

X

 

bitter

 

Abgang

 

 

 

 

sauer

x

 

 

 

 

 

frisch

 

X

 

 

 

 

fruchtig

x

 

 

 

 

 

hopfig

 

x

 

 

 

 

kräftig

 

 

 

X

 

 

malzig

 

 

 

X

 

 

muffig

X

 

 

 

 

 

perlig

 

 

 

X

 

 

süß

 

 

X

 

 

 

hefig

X

 

 

 

 

 

rauchig

X

 

 

 

 

 

parfümiert

X

 

 

 

 

 

karamellig

 

x

 

 

 

 

salzig

X

 

 

 

 

 

mild

 

X

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Subjektive Bewertung: Wir waren überrascht aufgrund der Malzigkeit die dieses Schwarzbier an den Tag legt. Insgesamt ein echt gutes Bier, das wir mit einer 2 benoten.

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