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Der Wodan aus der Brauerei Ganter GmbH & Co KG Freiburg im Breisgau ist ein Doppelbock mit einem Alkoholgehalt von 7,5% und einer Stammwürze von 18,5°. Dieses Starkbier wurde im Ganter Brauereiausschank in Freiburg getestet.
Zutaten: Brauwasser, Malz, Hopfen
Reinheitsgebot: deutsch
Zum Aussehen:Serviert in einem 0,2l Glashumpen
Schaumkonsistenz/-art: niedrig / grob
Farbe: tiefbraun
Trübung: keine
Kohlensäuregehalt: niedrig
Der Geschmack:
Der Wodan hat für einen Doppelbock eine recht milde Würze und ist überraschend süffig. Voll im Geschmack und malzig/süß.
Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.
Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“
Der Geruch:
Ein Geruch mit mehreren Facetten steigt dem Trinkenden in die Nase: süßlich, malzig, leicht muffig aber rundum sehr wohlriechend!
Zusammenfassende subjektive Bewertung:
Ein Super Doppelbock! Lange habe ich keinen so guten mehr getrunken! 2-
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