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Breznak Schwarzbier

Das Schwarzbier der Marke Breznak der Union a.s. Drazdaaska Velke Brezno aus Tschechien hat einen Alkoholgehalt von 3,8%

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,5

Flaschenform: NRW

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

 

Reinheitsgebot: deutsch

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,25l Pilsglas.

Schaumkonsistenz/-art: sehr niedrig / grob

Farbe: schwarz

Trübung: keine

Kohlensäuregehalt: so gut wie keine

 

Der Geschmack:

Sehr würzig, sehr hopfig, sehr Kräftig! Außerdem ist ein sehr starker Karamell und Lakritz Geschmack festzustellen.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft

0

1

2

3

4

5

Herb

x

 

 

 

 

 

Süffig

 

x

 

 

 

 

Wässrig

x

 

 

 

 

 

Würzig

 

 

 

 

x

 

Bitter

x

 

 

 

 

 

Sauer

x

 

 

 

 

 

Frische

x

 

 

 

 

 

Fruchtig

x

 

 

 

 

 

Hopfig

 

 

 

 

x

 

Kräftig

 

 

 

 

x

 

Malzig

 

 

x

 

 

 

Muffig

 

x

 

 

 

 

Perlig

 

x

 

 

 

 

Süße

 

 

 

x

 

 

Hefig

x

 

 

 

 

 

Rauchig

x

 

 

 

 

 

Parfümiert

 

 

x

 

 

 

Karamell

 

 

 

 

x

 

Salzig

x

 

 

 

 

 

Mild

x

 

 

 

 

 

Lakritz

 

 

 

 

x

 

 

Der Geruch:

Süßlich und malzig

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Dieses Bier ist überhaupt nicht unser Fall und hat mit einem Schwarzbier (vergleichsweise Köstritzer) wenig gemein. 4-

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