Das Ganter Badisch Weizen Kristallklar wird in der Brauerei Ganter GmbH & Co KG Freiburg im Breisgau gebraut. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,4% sowie 12,8° Stammwürze.

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,5l

Flaschenform: NRW

 

Zutaten: Wasser, Weizen-, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

 

Reinheitsgebot: deutsch

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,5l Weizenglas.

Schaumkonsistenz/-art: mittel / cremig

Farbe: gold / gelb

Trübung: keine

Kohlensäuregehalt: mittel

 

Der Geschmack:

Das Badisch Weizen Kristallklar hat ähnlich wie das normale Weizen einen ungewöhnlich leichten Fruchtgeschmack dafür aber ein kräftiges Weizenaroma.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft	0	1	2	3	4	5
Herb				(x erst im Abgang)
Süffig				x
Wässrig	x
Würzig			x
Bitter		x
Sauer	x
Frische			x
Fruchtig		x		Banane
Hopfig		x
Kräftig				x
Malzig	x
Muffig	x
Perlig					x
Süße		x
Hefig		x
Rauchig	x
Parfümiert	x
Karamell	x
Salzig	x
Mild			x

 

Der Geruch:

Das Badisch Weizen Kristallklar hat einen angenehmen stark bananig/ getreidigen Geruch

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Auch das Kristallklar ist ein richtig gutes Weizen. 2+