Allgäuer Hüttenbier
Das Allgäuer Hüttebier, ein Pils, aus der Privatbrauerei Höss – Sonthofen hat einen Alkoholgehalt von 5,2 %. Eine Angabe zur Stammwürze wird nicht gemacht. Die Flasche des Bieres halt eine longneck-Form mit Plöpp-Verschluss und enthält 0,5l
Zutaten des Bieres sind Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt. Das Bier ist also nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut.
Zum Aussehen: Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,25l Pilsglas.
Der Schaum des Bieres hat eine mittlere Konsistenz, bleibt also durchschnittlich lange als Blume stehen. Das Allgäuer Hüttenbier ist ein klares und gelbes Bier mit einem sehr niedrigen Kohlensäuregehalt.
Der Geschmack:
Das Allgäuer Hüttenbier ist ein sehr süßes Bier. Der geringe Kohlensäuregehalt, der leicht muffige Geschmack und die Pfirsich-Note verleihen dem Bier einen eher Abgestandenen Charakter. Weitere Eigenschaften entnehmen Sie der Tabelle.
Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“
Der Geruch:
Das Allgäuer Hüttenbier hat einen etwas modrigen Geruch mit einer leichten Pfirsich-Note.
Zusammenfassende subjektive Bewertung:
Das Allgäuer Hüttenbier kam in unserem Test nicht über die Note 4- hinaus.