Biertests‎ > ‎

San Miguel Especial Cervezia

San Miguel aus der San Miguel Fabricias Cerveza Y Malta S.A. Barcelona – Spanien ist wohl ein Bier, dass jedem Spanienurlauber ein Begriff ist. Es ist wohl das bekannteste Spanische Bier und verkauft sich besonders im Sommer bis Spätsommer auch in Deutschland recht gut. Dies liegt vor allem daran, dass der ein oder andere nach seinem Spanien Urlaub gerne noch das ein oder andere Bier dieser Marke trinkt. Gegen Herbst sinken oft die Absatzzahlen des Bieres wieder und es wird zum Ladenhüter, da bis dahin die meisten wieder auf ihre sonstigen Marken zurückgreifen. Das Bier ist aus Wasser, Gerstenmalz, Mais und Hopfen gebraut und hat einen Alkoholgehalt von 5,4%.

 

Das Aussehen:

Das San Miguel kommt in einer 0,33 longneck-Flasche daher. Abgefüllt in ein 0,25l Pilsglas zeigt es einen cremig, fein perligen Schaum mit niedriger Konsistenz. Das klare Lagerbier hat eine gelbe Farbe und einen mittleren bis hohen Kohlensäuregehalt.

 

Der Geschmack:

Das Spanische Lagerbier ist ein süffig-süß-mildes Bier. Welches durch seine Frische genau in die warmen Sommermonate Passt. Hinzu kommt ein leicht Wässriger Abgang.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie der Tabelle.

 

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft

0

1

2

3

4

5

Herb

 

x

 

 

 

 

Süffig

 

 

 

 

 

x

Wässrig

 

 

 

x

 

 

Würzig

x

 

 

 

 

 

Bitter

 

x

 

 

 

 

Sauer

x

 

 

 

 

 

Frische

 

 

 

x

 

 

Fruchtig

x

 

 

 

 

 

Hopfig

 

x

 

 

 

 

Kräftig

 

x

 

 

 

 

Malzig

x

 

 

 

 

 

Muffig

x

 

 

 

 

 

Perlig

 

 

x

 

 

 

Süße

 

 

 

 

x

 

Hefig

x

 

 

 

 

 

Rauchig

x

 

 

 

 

 

Parfümiert

x

 

 

 

 

 

Karamell

x

 

 

 

 

 

Salzig

x

 

 

 

 

 

Mild

 

 

 

 

x

 

 

Geruch:

Ein wohlriechendes Bier mit einer leichten Karamell- und Kischnote.

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Erfrischendes Sommergetränk aber kein besonderes Bier: 3

Comments