Der Weltmeister im Rudern 2009 und 2010 und Europameister
2010 Toni Seifert empfliehlt uns auf dem Etikett das Sankt Jaro Pils, und das
sogar mit Bild und Unterschrift. Gebraut und Abgefüllt wurde dieses Pilsener
von der Pivovar Samson a.s. in Budweis Tschechien. Dieses legendäre Bier der
Spitzenklasse (laut eigener Angabe) soll ein edler Biergenuss sein. Gebraut aus
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt. Alkoholgehalt 4,8%
Flaschhenform: NRW, eingeschenkt in eine 0,25l Tulpe. Die Farbe des Bieres ist
dunkelgelb, der kohlensäuregehalt ist niedrig, der Schaum niedrig in der
Festigkeit und cremig. Weiches und bitteres Bier mit einer Note grüner Apfel.
Im Abgang gut gehopft, rauchig und mild.
Geruch: rauchig, torfig, getreidig.
Subjektive Bewertung: Anders als jedes bömisches Pils, welches ich je getrunken haben. Unsere Benotung ging dabei stark auseinander und bewegte sich zwischen Einzelbenotungen von 2 bis 4-. Zusammenfassend bewerten wir dieses Bier mit einer 3- wer bittere und leicht rauchige Biere mit einer torfigen Note mag ist hier an der richtigen Adresse. |
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