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Einbecker Ur-Bock dunkel

Der Einbecker Urbock hat einen Alkoholgehalt von 5,5%

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe

Flaschenform:

 

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

 

Reinheitsgebot: deutsch

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in eine 0,25l Tulpe.

Schaumkonsistenz/-art: mittel / cremig, grob

Farbe: bernstein

Trübung: keine

Kohlensäuregehalt: gering

 

Der Geschmack:

Sehr würzig, kräftig und malzig. Im Abgang herb. Etwas süß.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft

0

1

2

3

4

5

Herb

nur im Abgang

x

 

 

Süffig

x

 

 

 

 

 

Wässrig

x

 

 

 

 

 

Würzig

 

 

 

 

x

 

Bitter

x

 

 

 

 

 

Sauer

x

 

 

 

 

 

Frische

x

 

 

 

 

 

Fruchtig

x

 

 

 

 

 

Hopfig

 

 

 

x

 

 

Kräftig

 

 

 

 

x

 

Malzig

 

 

 

x

 

Muffig

x

 

 

 

 

 

Perlig

 

x

 

 

 

 

Süße

 

 

x

 

 

 

Hefig

x

 

 

 

 

 

Rauchig

x

 

 

 

 

 

Parfümiert

 

 

x

 

 

 

Karamell

 

x

 

 

 

 

Salzig

x

 

 

 

 

 

Mild

x

 

 

 

 

 

 

Der Geruch:

Sehr Angenehm Malzig

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Ein Bock, den man gut Trinken kann, sich jedoch nicht sonderlich hervortut: 3

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