Der Einbecker Urbock hat einen Alkoholgehalt von 5,5%

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe

Flaschenform:

 

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

 

Reinheitsgebot: deutsch

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in eine 0,25l Tulpe.

Schaumkonsistenz/-art: mittel / cremig, grob

Farbe: bernstein

Trübung: keine

Kohlensäuregehalt: gering

 

Der Geschmack:

Sehr würzig, kräftig und malzig. Im Abgang herb. Etwas süß.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft	0	1	2	3	4	5
Herb	nur im Abgang			x
Süffig	x
Wässrig	x
Würzig					x
Bitter	x
Sauer	x
Frische	x
Fruchtig	x
Hopfig				x
Kräftig					x
Malzig				x
Muffig	x
Perlig		x
Süße			x
Hefig	x
Rauchig	x
Parfümiert			x
Karamell		x
Salzig	x
Mild	x

 

Der Geruch:

Sehr Angenehm Malzig

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Ein Bock, den man gut Trinken kann, sich jedoch nicht sonderlich hervortut: 3