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BrewDog Fake Lager

Das Pilsener nach böhmischer Art (bohemian pilsener) aus der BrewDog plc. als Ellon in Schottland kommt in einer modern etikettierten Longneckflasche der Größe 0,33l daher. Es wird aus Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Wasser gebraut. Scheinbar ist in Schottland die Zutatenangabe nicht nach den Anteilen im Produkt sortiert. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,7%. Der Schaum ist grobperlig und von hoher Festigkeit. Goldgelb in der Farbe. Süffig, würzig, hopfig, kaum perlig.

Geruch: Getreidig, hopfig

Eigenschaft

0

1

2

3

4

5

herb

 

 

X

 

 

 

süffig

 

 

 

X

 

 

wässrig

X

 

 

 

 

 

würzig

 

 

 

X

 

 

bitter

 

 

X

 

 

 

sauer

X

 

 

 

 

 

frisch

 

 

X

 

 

 

fruchtig

X

 

 

 

 

 

hopfig

 

 

X

 

 

 

kräftig

 

 

 

x

 

 

malzig

 

 

X

 

 

 

muffig

X

 

 

 

 

 

perlig

 

x

 

 

 

 

süß

X

 

 

 

 

 

hefig

X

 

 

 

 

 

rauchig

X

 

 

 

 

 

parfümiert

X

 

 

 

 

 

karamellig

X

 

 

 

 

 

salzig

X

 

 

 

 

 

mild

 

 

X

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Subjektive Bewertung: Ein Pils von typisch Böhmischer Art haben die Schotten da gezaubert, eine 1 A Kopie. Wenn dann aber gesagt wird: „Ditsch the mainstream and say hello to BrewDog“, hätten wir doch etwas mehr als ein gutes Plagiat erwartet: 3.

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