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Dentleiner Hefeweizen

Das Weizen hat einen Alkoholgehalt von 5%. In unserem Test wurde es in einem 0,5l Weizenglas aus einer 0,5l Euro 5 Flasche getrunken. 


Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz,  Hopfen


Reinheitsgebot: deutsch


Zum Aussehen:
Goldgelb und trüb

Schaumkonsistenz/-art: cremig feinperlig sehr hoch

Farbe: goldgelb 

Trübung: ja

Kohlensäuregehalt: gering


Der Geschmack:

Ein deutlicher Hopfen steht im Kontrast zum fruchtigen, was insgesamt ein gutes Gesamtbild abgibt und dem Bier Charakter verleit.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft

0

1

2

3

4

5

Herb

 

X

 

 

 

 

Süffig

 

 

 

X

 

 

Wässrig

X

 

 

 

 

 

Würzig

 

 

X

 

 

Bitter

 

x

 

Im Angang

Sauer

x

 

 

 

 

 

Frische

 

x

 

 

 

 

Fruchtig

 

 

x

Banane

Hopfig

 

 

x

 

 

 

Kräftig

 

 

 

X

 

 

Malzig

 

X

 

 

 

 

Muffig

x

 

 

 

 

 

Perlig

 

X

 

 

 

 

Süße

X

 

 

 

 

Hefig

 

 

X

 

 

 

Rauchig

x

 

 

 

 

 

Parfümiert

x

 

 

 

 

 

Karamell

x

 

 

 

 

 

Mild

 

 

X

 

 

 



Der Geruch:

Sehr wohlriechender stark hopfiger geruch mit  bananiger und Zitroniger Geruch


Zusammenfassende subjektive Bewertung: 2

Gutes Weizen.

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