Bad Münstereifler Schwarzbier
Das Schwarzbier aus dem kleinen Brauhaus in Bad Münstereifel (bzw. der Braumanufaktur GL Burg Bad Münstereifel) hat einen Alkoholgehalt von 4,9% sowie 11° Stammwürze.In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,5l
Flaschenform: Longneck-Form mit gerundetem Hals und Bügelverschluss
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Reinheitsgebot: deutsch
Zum Aussehen:Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,25l Pilsglas.
Schaumkonsistenz/-art: keine
Farbe: hell braun obwohl es sich hierbei doch um ein Schwarzbier handelt!
Trübung: leicht
Kohlensäuregehalt: keine
Der Geschmack:
Modriger Geschmack, wie faules Wasser, muffig leicht würzig etwas hopfig.
Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.
Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“
Der Geruch:
Faulig muffiger Geruch
Zusammenfassende subjektive Bewertung:
Bei dem Geschmack schaut man doch noch mal auf das Haltbarkeitsdatum – aber Fehlanzeige, an der Haltbarkeit hat es nicht gelegen, war das Bier zu unserem Testzeitpunkt doch noch 3 Monate lang haltbar! Beim besten Willen das ist einfach ein ungenügendes Bier: 6