Sałatka z brokułem i jajkiem
1 brokuł podzielony na różyczki
1/2 puszki kukurydzy
2 ugotowane jajka pokrojone
2 pomidory pokrojone w kostkę
1 cebula posiekana
kilka listków sałaty
6 łyżek majonezu
sól, pieprz
Brokuła gotować 10 minut w osolonej wodzie, ostudzić, pomieszać z pozostałymi składnikami. Doprawić sałatkę solą i pieprzem. Idealna jako samodzielne danie.