Peperonata
1 cebula pokrojona w krążki
6 różnokolorowych papryk pokrojonych w paski
2 ząbki czosnku rozgniecione
2 puszki pomidorów
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki czarnych oliwek
4 łyżki oliwy
sól, pieprz
Zeszklić cebulę, dodać paprykę i czosnek, podgrzewać 5 minut. Dołączyć pomidory , doprawić solą i pieprzem. Dusić 30 minut. Dorzucić oliwki i natkę i podawać.
Białko: 14,8 g
Tłuszcz: 58,4 g
Węglowodany: 62,7 g
Łącznie: 835,6 kcal