Загальним методом визначення Карбону і Гідрогену в органічних сполуках є окиснення речовин купрум(ІІ) оксидом. При цьому Карбон окиснюється до вуглекислого газу, а Гідроген до води. Купрум(ІІ) оксид відновлюється до міді або до купрум(І) оксиду, що мають червоний колір

С₁₈Н₃₈ + 55СuО → 18СО₂ + 19Н₂О + 55Сu

Вуглекислий газ виявляють за допомогою вапняної води. Вапняна вода каламутніє від вуглекислого газу.

Ca(OH)₂ + CO₂ = CaCO₃↓ + H₂O

Воду виявляють безводним купрум(ІІ) сульфатом. Під дією води білий купрум(ІІ) сульфат переходить в блакитний кристалогідрат – мідний купорос

CuSO₄ + 5H₂O = CuSO₄ * 5H₂O

Обладнання: пробірка з газовідвідною трубкою, стакан, штатив, пальник.

Техніка безпеки. Дотримуватися правил роботи з нагрівальними приладами.

Постановка досліду і текст – к.п.н. Павло Беспалов.