Чи розчиняється газоподібний амоніак NH₃ у воді? Отримаємо амоніак нагріванням суміші амоній хлориду і кальцій гідроксиду.

2NH₄Cl + Ca(OH)₂ = 2NH₃↑ + CaCl₂ + 2H₂O

Збираємо газ в пробірку. Переконаємося в присутності амоніаку за допомогою вологого лакмусового папірця – він дійсно синіє. Намагаючись не випустити газ, опустимо пробірку в воду. Амоніак – чемпіон серед газів по здатності розчинятися у воді. При 20 градусах один об'єм води поглинає до 700 об'ємів амоніаку. Додаємо фенолфталеїн – розчин стає малиновим, так як при розчиненні амоніаку частково утворюється амоній гідроксид NH₄OH.

NH₃ + H₂O = NH₄OH

Обладнання: спиртівка, штатив, пробірки, газовідвідна трубка, фільтрувальний папір, циліндр, лакмусовий папір.

Техніка безпеки. Слід дотримуватися правил роботи з твердими лугами і газоподібним амоніаком. Дослід необхідно проводити під тягою.

Постановка досліду – Олена Махіненко, текст – к.п.н. Павло Беспалов.